Probavni enzimi su izuzetno važni za pravilan rad probavnog sustava i učinkovitu probavu hrane. Oni su proteini koji kataliziraju kemijske reakcije u probavi, razgrađujući kompleksne molekule hrane na manje jedinice koje tijelo može apsorbirati i iskoristiti.
Evo nekoliko razloga zašto su probavni enzimi važni:
- razgradnja hrane: enzimi pomažu u razgradnji ugljikohidrata, bjelančevina i masti iz hrane na manje molekule. Primjerice, enzim amilaza razgrađuje složene ugljikohidrate (poput škroba) u jednostavnije šećere, dok enzimi proteaze razgrađuju proteine na aminokiseline.
- poboljšanje apsorpcije: Nakon što se hrana razgradi na manje molekule, enzimi omogućuju njihovu bolju apsorpciju u crijevima. Na primjer, enzim laktaza razgrađuje laktozu (mliječni šećer) u jednostavnije šećere kako bi se mogli apsorbirati.
- olakšavanje probavnih procesa: probavni enzimi pomažu u razgradnji hrane na probavnom putu, olakšavajući procese poput žvakanja, razgradnje hrane u želucu i probave u crijevima. Bez enzima, probava bi bila otežana i sporija.
- sprečavanje probavnih problema: nedostatak probavnih enzima može dovesti do probavnih problema kao što su nadutost, proljev, konstipacija, loša apsorpcija hranjivih tvari i nedostatak energije. Dodatak enzima može pomoći u poboljšanju ovih simptoma i održavanju zdravlja probavnog sustava.
- potpora zdravlju crijevne flore: neke vrste probavnih enzima mogu pružiti potporu zdravoj crijevnoj flori. Na primjer, enzim laktobacilin-LB razgrađuje složene ugljikohidrate poput inulina i oligofruktoze, koje probiotici u crijevima koriste kao izvor energije.
Važno je napomenuti da probavni enzimi proizvode se u tijelu, posebno u gušterači, slini i crijevima. Međutim, ponekad se mogu javiti nedostaci ili poremećaji u proizvodnji enzima, što može rezultirati probavnim problemima.
Manjak ili višak želučane kiseline, manjak probavnih enzima, loša resorpcija u crijevu i konzumacija hrane koja nadražuje probavni sustav mogu dovesti do ozbiljnijih poremećaja u probavnom sustavu. Evo nekoliko primjera:
- manjak želučane kiseline:
- manjak želučane kiseline može dovesti do problema s probavom proteina. Nedovoljna količina kiseline može otežati razgradnju proteina u želucu, što može rezultirati lošom apsorpcijom aminokiselina i nedostatkom proteina.
- smanjena kiselost želuca može omogućiti razmnožavanje bakterija koje obično bivaju uništene kiselinom, što može dovesti do infekcija probavnog sustava.
- višak želučane kiseline:
- višak želučane kiseline može uzrokovati gastroezofagealnu refluksnu bolest (GERB). Prekomjerna kiselina može vraćati iz želuca u jednjak, uzrokujući simptome poput žgaravice, peckanja u prsima i regurgitacije hrane.
- višak kiseline može oštetiti sluznicu želuca, uzrokujući gastritis ili peptički ulkus.
- manjak probavnih enzima:
- nedostatak probavnih enzima može otežati probavu hrane i apsorpciju hranjivih tvari. To može rezultirati nadutošću, proljevom, konstipacijom, nedostatkom energije i nedostatkom hranjivih tvari.
- nedostatak laktaze može uzrokovati intoleranciju na laktozu, što dovodi do probavnih smetnji nakon konzumacije mliječnih proizvoda.
- loša resorpcija u crijevima:
- loša resorpcija hranjivih tvari u crijevima može rezultirati nedostatkom hranjivih tvari u tijelu, poput vitamina, minerala i drugih važnih tvari.
- stanja poput celijakije ili sindroma iritabilnog crijeva mogu dovesti do oštećenja crijevnih resorpcijskih funkcija i smanjenja apsorpcije hranjivih tvari.
- konzumacija hrane koja nadražuje probavni sustav:
- hrana koja nadražuje probavni sustav, poput začinjene hrane, masne hrane ili hrane visoke u vlaknima, može izazvati simptome poput žgaravice, proljeva, nadutosti i bolova u trbuhu.
Digestive Enzymes sadrži kompletni spektar probavnih enzima za razgradnju masti, ugljikohidrata i proteina, doprinosi čišćenju tankog crijeva od neprobavljenih dijelova hrane, odlično sredstvo protiv grčeva, želučane nervoze i sprječava upalna oštećenja sluzi kože koja dovode do razvoja gastritisa i čira.
